August · 08. August 2021
🌿🧙🧂Gartenkräutersalz🧂🧙🌿 Für unseren Jahresvorrat an Kräutersalz, bin ich heute morgen in den Garten und hab alles an Kräutern gesammelt die mir ins Auge gesprungen sind. So entstand eine Mischung mit.... 🌿Zitronenthymian 🌿Oregano 🌿Rosmarin 🌿Rose 🌿Knoblauchgras 🌿Schnittlauch 🌿Pfefferminze 🌿Currykraut 🌿Beifuß 🌿Schafgarbe 🌿Pilzkraut 🌿Zitronenverbene 🌿Annanassalbei 🌿Basilikum 🌿Knoblauch Das Ganze hab ich mit Steinsalz in der...
Juni · 12. Juni 2021
🧙🌿🧂Klatschmohn Salz 🧂🌿🧙 Der Klatschmohn, ist wie ich finde eine wunderschöne zarte Pflanze. Schon beim Pflücken merkt man wie zart ihre Blütenblätter sind, doch man sollte ihn mit Bedacht benutzen. Da durch übertriebene Dosierung es zu einer Vergiftung führen könnte.🍃 Früher wurde der Mohn noch viel häufiger als Heilpflanze benutzt, wie z.B. bei Husten, Hautproblemen, Schlafstörungen. Heute nimmt man eher anerkannte Heilkräuter. Dennoch ist er sehr schön im...
Mai · 22. Mai 2020
Der Klatschmohn, ist wie ich finde eine wunderschöne zarte Pflanze. Schon beim Pflücken merkt man wie zart ihre Blütenblätter sind, doch man sollte ihn mit Bedacht benutzen. Da durch übertriebene Dosierung es zu einer Vergiftung führen könnte.🍃 Früher wurde der Mohn noch viel häufiger als Heilpflanze benutzt, wie z.B. bei Husten, Hautproblemen, Schlafstörungen. Heute nimmt man eher anerkannte Heilkräuter. Dennoch ist er sehr schön im Essen anzuschauen. Gestern hab ich ihn mit in...
April · 27. April 2020
🌿🧙♀️Im Wald angekommen roch heute alles nach Knoblauch. Als wir dem Geruch nachgegangen sind, konnten wir das Knoblauchrauken Meer entdecken. Also holte ich die Butterbrottüten aus dem Rucksack. Die hab ich immer dabei, für den Fall des Falles🤪....ich sag ja Kräuterverrückt. Daher machten wir uns zwei Tüten voll mit Blüten und Blättern. Zuhause, mischten wir alles mit groben Meersalz und gaben alles in unseren Theo (Thermomix). Natürlich kann man das auch im Mörser...
April · 22. April 2020
Heute waren wir nochmal Löwenzahn sammeln. 🦁 🦷😉 Ich esse zur Zeit gerne Quark mit Löwenzahnblüten. Nun verwandelt er sich ja bald wieder in die tollen Pusteblumen. Von daher haben wir heute daraus nochmal schnell Löwenzahnsalz gemacht damit wir das ganze Jahr etwas davon haben.
März · 07. März 2020
Heute war ich das erste Mal in diesem Jahr auf Kräutersuche. 🌿🌱🧙♀️ Ach war das mal wieder schön🥰 Vorallem mit meiner tollen Begleitung (meine Mama)😍😘 Zuerst haben wir Weidenrinde gesammelt um daraus eine Tinktur zu machen. Diese Tinktur hilft bei Schmerzen, Fieber und Rheuma. Es ist das Aspirin der Natur. Danach sind wir weiter und haben Bärlauch gesammelt. Daraus hab ich Salz, Pesto und Butter gemacht. Ich hoffe das reicht alles für das ganze Jahr. Aufjedenfall ist...