April · 06. April 2020

Bei diesem schönen Wetter hat eine kleine Wanderung im Wald richtig gut getan🥰 Dabei hab ich Bärlauchknospen gesammelt. Die letzten Jahre hab ich es einfach verpasst und heute konnte ich mal daraus Kapern machen. Bin gespannt wie sie schmecken. Habt ihr auch mal Lust darauf, hier ist das Rezept dafür. 120 g Bärlauchknospen 250 ml Kräuteressig 40 g Zucker 1 TL Salz Pfefferkörner schwarz Bärlauchknospen waschen, trocken tupfen und satt auf die Gläser verteilen, es darf ruhig etwas...