Selbstgemachtes Ghee –
Das goldene Elixier der Ayurveda
Angeregt vom Workshop am Dienstag und inspiriert durch meine Ausbildung zur Ayurveda-Praktikerin, habe ich mein eigenes Ghee hergestellt. Aus 250g feinster Süßrahmbutter habe ich nach alter Tradition pures, goldgelbes Ghee gewonnen – ein Elixier, das in der Ayurveda seit Jahrtausenden für seine harmonisierenden und heilenden Eigenschaften geschätzt wird.
Anwendungen für das ayurvedische Gold
Zum Kochen und Braten: In der Ayurveda symbolisiert Ghee Ojas – die Essenz des Lebens, die Vitalität und Wohlgefühl schenkt. Ob in Currys, Suppen oder auf frisch gebackenem Brot, Ghee ist eine erdende, nährende Zutat, die jedes Gericht veredelt.
Self-Care und Rituale: Eine sanfte Ghee-Massage, wie in der ayurvedischen Abhyanga-Praxis, verwöhnt die Haut und lässt sie strahlen. Ghee nährt die Haut bis in die Tiefe und schenkt ihr das Leuchten innerer Harmonie.
Für den Morgenkaffee oder Tee: Ein kleiner Löffel Ghee im morgendlichen Kaffee oder Tee ist ein Geheimnis der Ayurveda für Klarheit und Energie, besonders wertvoll für einen ruhigen Start in den Tag.
Pflege für Körper und Seele: Ob für trockene Lippen, Haut oder Haarspitzen – Ghee ist ein heilendes Medium, das uns in die Balance bringt. In der kühlen Jahreszeit schenkt es Wärme und Schutz, genau wie die Ayurveda es uns lehrt.
Die Herstellung dieses Ghee war ein meditativer Moment für mich – eine Verbindung zu alten Weisheiten und zum Geschenk der Natur. Ayurveda lehrt uns, das Leben im Einklang zu genießen, und ich freue mich, diese wertvolle Philosophie bald als Ayurveda-Praktikerin weiterzugeben.
Habt ihr Interesse daran, mehr über Ayurveda und seine tiefgründigen Rituale zu erfahren?
Kommentar schreiben