Maiwipfel - Erkältungshonig

🌲Tanne - „abies alba“ 🧙‍

 

 

Wir kennen sie meistens nur als Weihnachtsbaum aber unsere Tanne kann noch viel mehr als nur festlich erstrahlen. 🎄

 

Sie wird zum Beispiel bei einem Richtfest auf den Giebel befestigt. Dadurch wird das Haus und die Bewohner vor allem bösen beschützt. 🏡

 

 

🎄Denkt aber auch bitte zu Weihnachten immer an diese Sage:

 

„Wer einen Tannenbaum stiehlt der verletzt sich im nächsten Jahr und hat sieben Jahre Pech.“ 🪓 🌲

 

 

Die frischen Triebe der Tanne oder auch Edeltanne genannt helfen bei Erkrankungen der Atemwege, durch ihre Anwendung wird Schleim gelöst und gleichzeitig reinigen sie und desinfizieren unsere Bronchien.

 

 

Es gibt verschiedene Anwendungen. Ich möchte euch hier mal ein ganz einfaches Rezept zeigen.

 

 

Ihr nehmt einen flüssigen Honig aus eurer Region und eine gute Handvoll der frischen Triebe (Maiwipfel). Die Triebe werden für ca. 3 Wochen im Honig eingelegt und danach gefiltert. Man könnte sie auch drinnen lassen.

 

Kommt dann die Erkältungszeit nehmen Erwachsene drei Löffel täglich und Kinder ab einem Jahr einen Löffel. 🤧🥴

 

Man könnte diesen entstandenen Heilhonig auch noch mit anderen dazu passenden Kräutern bestücken. 🍯 🌲

 

 

Wer aber so gar keinen Honig mag, kann aus den Maiwipfeln auch eine Tinktur machen. Ist von der Wirkung her das gleiche.

 

Besonders für Kinder empfiehlt sich auch ein Tannennadelgelee. Das kann man dann auch einfach auf das Brot machen und sie glauben nicht das es Medizin ist 😜

 

 

Wie schon im anderen Beitrag beschrieben, sind sie auch sehr lecker zum Essen. Als Öl mit Knoblauch und Oregano oder einfach nur im Salat. Wer sich fragt nach was denn so eine Tanne oder auch andere Nadelbäume schmecken? Hier ist mal ne kleine Liste:

 

* Tanne schmeckt nach Mandarine 🍊

* Fichte schmeckt nach Zitrone 🍋

* Douglasie schmeckt nach Orange 🍊 (mein Favorit)